Barva vína je světle žlutá. Působivá vůně přináší typicky odrůdové tóny s výraznou nazrálou broskví. V plné chuti vína pak vynikají tóny černého rybízu, vše je navíc podepřeno vyšším alkoholem, který podporuje přirozeně nasládlý projev vína.


Hrozny byly sbírány ve viniční trati Dvořanky 5. října 2015 v cukernatosti  24 °NM. Trať se rozprostírá na jihozápadně orientované rovině až mírném svahu s hnědozemí až černozemí. Odrůda Sauvignon se na této trati vysazovala v letech 2005 a 2008. Vedení vinice je střední, spon 2 x 1 m. Průměrná nadmořská výška je 208 m n. m.

 

Víno doporučujeme: k vepřovému a telecímu masu v klasických úpravách a k zeleninovým salátům


Číslo šarže
Alkohol
Zb.cukr
Kyseliny
Extrakt
83-15
14%
8,3 g/l
6,7 g/l
25 g/l
Zpět do kolekce Přejít do e-shopu