Barva vína je temně granátová. Ve vůni vás upoutají výrazné ovocné tóny drobných červených plodů. Chuť je elegantní, měkce sametová s velmi jemnou  kyselinou a příjemnou tříslovinou. Víno zrálo v dubovém sudu.


Hrozny byly sbírány ve viniční trati Sovinky. 21. října 2011 v cukernatosti 24 °NM. Tato viniční trať se rozléhá na jihojihozápadním svahu s průměrnou nadmořskou výškou 293 m n. m. Půda je zde sprašová hnědozem, vedení vinice je střední, spon 2 x 1 m. Rulandské modré zde bylo vysazeno v roce 1998.

 

Víno doporučujeme: k pečeným červeným masům nebo jemným úpravám zvěřiny


Číslo šarže
Alkohol
Zb.cukr
Kyseliny
Extrakt
70-11
13%
4 g/l
4,6 g/l
29,6 g/l
Zpět do kolekce Přejít do e-shopu